Laugengebäcke


Für unsere Laugenspezialitäten verwenden wir reines Vollkorn-Dinkel- bzw. Vollkorn-Weizenmehl, das in der hauseigenen Mühle frisch vermahlen wird. Alle Zutaten stammen aus biologisch-dynamischer und biologischer Landwirtschaft und werden in unserer Backmanufaktur zu knusprigen Brezeln und Sticks gebacken.