Spritzgebäck
aus EINKORN
Art.-Nr. 727
200 g
Zutaten:
Einkorn-Vollkornmehl* (49%), Butter*, Rohrohrzucker*, Einkorn-Thermomehl* (4%). Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
*biologisch-dynamische Landwirtschaft/DemeterDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie | 2172 kJ (520 kcal) |
Fett | 29 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 55 g |
davon Zucker | 19 g |
Ballaststoffe | 5,0 g |
Eiweiß | 8,4 g |
Salz | 0,02 g |
ErdmannHAUSER Spritzgebäck
Drei Zutaten sind es, die diesen kernigen Spritzgebäcken den unverwechselbaren buttrig-zarten Geschmack verleihen:
Feines Vollkornmehl, frische Butter, Vollrohrzucker.
Spritzgebäck aus Einkorn
Einkorn gehört zu den Urgetreiden. Seine typisch goldgelbe Farbe erhält er durch den hohen Anteil an Carotinoiden. Das zarte Gebäck besteht aus feinem Einkorn-Vollkornmehl und Thermomehl aus angedarrtem Einkorn.