• demeter und EU BIO Siegel
    DE-ÖKO-001
    EU-/Nicht-EU-
    Landwirtschaft

    Vollkorn Knusper Brezeln
    aus WEIZEN

    Art.-Nr. 7114
    125 g
    Herkunft:
    Hergestellt in Deutschland
    Zutaten:
    Weizenvollkornmehl* (88%), Salz, Palmfett**, Gerstenmalzextrakt*, Hefe**, Brezellauge (Natriumhydroxid). Kann Spuren von Sesam enthalten.
    *kontrolliert biologischer Anbau
    **biologisch-dynamische Landwirtschaft/Demeter
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Energie 1635 kJ (388 kcal)
    Fett 6,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
    Kohlenhydrate 66 g
    davon Zucker 1,0 g
    Ballaststoffe 9,7 g
    Eiweiß 2 g
    Salz 5,6 g

    Weitere Sorten

    ErdmannHAUSER Salz-Laugengebäck

    In diesen Vollkorn Salz-Laugengebäcken kommen die Kernkompetenzen von zwei Herstellerfirmen der ökologischen Lebensmittelbranche zusammen: Die Firma ErdmannHAUSER steht für den biologisch-dynamischen Anbau des Getreides bis hin zur Saatgutpflege. Die Bauern liefern ihr Getreide direkt an und die Müller von ErdmannHAUSER mahlen daraus ein besonders feines Mehl, das eigens für die Laugengebäckspezialitäten entwickelt wurde. Gebacken und verpackt werden die Brezeln dann beim Partner HUOBER BREZEL – dem Spezialisten für knusprige Laugengebäcke aus biologischen und biologisch-dynamischen Zutaten. Die Salz-Laugen-Gebäcke gibt es in unterschiedlichen Variationen aus Dinkel und Weizen. Aus Dinkel: Vollkorn Mini Brezel aus Dinkel Die kleinen Brezeln aus mit Salzaufstreu, gebacken mit feine Dinkel Vollkornmehl. Sesam Knusper Brezln Die klassische Brezelspezialität aus Dinkelmehl mit Sesamaufstreu Dinkelbrezel mit Sesam Der große Brezelgenuss von ErdmannHAUSER aus reinem Dinkelmehl, mit Sesam bestreut! Vollkorn Sticks aus Dinkel Knusprige Vollkornsticks aus Dinkelmehl, fein mit Salz bestreut. Aus Weizen: Vollkorn Sticks aus Weizen Knusprige Vollkornsticks gebacken mit Weizen aus biologisch-dynamischer Züchtung, mit Salzaufstreu Vollkorn Knusper Brezel aus Weizen Der klassische Brezelgenuss mit Salzaufstreu und mit Weizen aus biologisch-dynamischer Züchtung.


    Vollkorn Knusper Brezel aus Weizen

    Der klassische Brezelgenuss mit Salzaufstreu und mit Weizen aus biologisch-dynamischer Züchtung.