• demeter und EU BIO Siegel
    DE-ÖKO-001
    EU-/Nicht-EU-
    Landwirtschaft

    Schoko Mandel Biscotti
    aus WEIZEN

    Art.-Nr. 7496
    180 g
    Zutaten:
    Weizenmehl Type 812* (51%), Rohrohrzucker*, Schokolade** (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter) (9%), Mandeln* (9%), Palmfett**, Honig*, Backpulver phosphatfrei, Luisenhaller Tiefensalz, Bourbon-Vanille**, Koriander getrocknet**, Zimt**, Orangenöl**. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in Deutschland.
    *kontrolliert biologischer Anbau
    **biologisch-dynamische Landwirtschaft/Demeter
    Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
    Energie 1947 kJ (464 kcal)
    Fett 18,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
    Kohlenhydrate 64,6 g
    davon Zucker 23,6 g
    Ballaststoffe 5,4 g
    Eiweiß 7,5 g
    Salz 0.15

    Weitere Sorten

    ErdmannHAUSER Biscotti

    Inspiriert von den italienischen „Cantuccini“, dem traditionellen italienischen Mandelgebäck, gehören Biscotti seit über zehn Jahren zum ErdmannHAUSER Bäckerei-Sortiment. Nach dem Backen der Teigstränge werden diese geschnitten und die Biscotti dann, ähnlich wie Zwieback, geröstet. Wir verzichten auf Ei in der Rezeptur. Die Gebäckfarbe ist dadurch etwas blasser, aber der köstliche Geschmack der gerösteten Mandeln, ergänzt durch Bourbon-Vanille und Orangenöl, kommt so noch besser zum Tragen.

    Schoko Mandel Biscotti aus Weizen
    mit knackigen dunklen Schokoladenstücken, Bourbon-Vanille und duftendem Orangenöl.