Mandel Spekulatius
aus WEIZEN
Art.-Nr. 7291
150 g
feinstes Bäcker Handwerk
Herkunft:
https://www.foodhall.de/suesses-gebaeck/gebaeck-kekse/demeter-gewuerzspekulatius
https://www.foodhall.de/suesses-gebaeck/gebaeck-kekse/demeter-gewuerzspekulatius
Zutaten:
Weizenmehl Type 812* (47%), Butter*, Rohrohrzucker*, Mandelblättchen** (9%), Zimt** (1,2%), Siedesalz, Gewürze** (<1%) (Nelken**, Kardamom**, Muskat**, Piment**). Der demeter-Anteil beträgt 89%. Kann Spuren von Ei und Sesam enthalten.
*kontrolliert biologischer Anbau
**biologisch-dynamische Landwirtschaft/Demeter
Weizenmehl Type 812* (47%), Butter*, Rohrohrzucker*, Mandelblättchen** (9%), Zimt** (1,2%), Siedesalz, Gewürze** (<1%) (Nelken**, Kardamom**, Muskat**, Piment**). Der demeter-Anteil beträgt 89%. Kann Spuren von Ei und Sesam enthalten.
*kontrolliert biologischer Anbau
**biologisch-dynamische Landwirtschaft/Demeter
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Energie | 2187 kJ (523 kcal) |
| Fett | 28 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,16 g |
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